売上総利益シリーズ 第4回
「粗利を上げたのに、なぜか手元に残らない」
その構造的な理由を、数字で解き明かします
収益満開経営の長瀬好征です。
先月、千葉市内のある小売業の社長から、こんな電話がありました。
「長瀬さん、うちは去年より売上が20%伸びたんですよ。仕入れの交渉もうまくいって、粗利率も2ポイント上がりました。なのに……なんで税引き後の手元に残るお金が減っているんでしょう?」
声には戸惑いと不安が混じっていました。年商が3億円から3億6千万円に増え、粗利率が35%から37%になった。数字だけ見れば「大成功」のはずです。
翌週、試算表と資金繰り表を並べて一緒に確認した瞬間、その理由はすぐにわかりました。売上が伸びたことで経常運転資金が一気に膨らんでいたのです。仕入れ代金の支払いが先行し、売掛金の回収は後。この「時間差」が、粗利の増加分をまるごと飲み込んでいました。
これは特別なケースではありません。30社以上の中小企業を支援してきた中で、売上総利益を「増やした」のに経営が苦しくなったという事例を、私は何度も目にしてきました。今回は、その代表的な3つのパターンを、具体的な数値とともに解説します。
最も多いのが、このパターンです。売上が伸びれば喜びたいところですが、売上の増加は必ず「経常運転資金の増加」を伴います。
経常運転資金とは、日々の営業活動を回すために常に必要な資金のことです。計算式は次のとおりです。
冒頭の小売業社長の実例で見てみましょう。
| 項目 | 前期 | 今期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 売上高 | 3億円 | 3億6千万円 | +6千万円 |
| 売上総利益(粗利) | 1億500万円 | 1億3,320万円 | +2,820万円 |
| 売掛金(回収サイト60日) | 5,000万円 | 6,000万円 | +1,000万円 |
| 在庫(回転期間45日) | 3,700万円 | 4,440万円 | +740万円 |
| 買掛金(支払サイト30日) | ▲1,600万円 | ▲1,920万円 | ▲320万円 |
| 経常運転資金の増加 | — | — | +1,420万円 |
粗利は2,820万円増えましたが、それを稼ぐために1,420万円の追加資金が必要になりました。さらに固定費や設備投資が加われば、手元に残るお金は想像以上に少なくなります。売上が伸びれば伸びるほど、資金需要も比例して膨らむ——これが第一のパターンです。
💡 経営のヒント:
この「運転資金の膨張」を防ぐ最大の鍵は、売掛金の回収スピードにあります。具体的な回収サイトの短縮術については、こちらの記事「売上債権早期回収で劇的改善!5つの確実な資金繰り改善手法」を併せてご覧ください。
次によく見られるのが、このパターンです。粗利を増やすために人を雇ったり、設備を拡充したりした結果、固定費が膨らみ、最終的な利益がかえって減ってしまうケースです。
製造業の例で考えてみましょう。ある部品メーカーが新規顧客を獲得し、売上総利益が年間500万円増加しました。これを実現するために、正社員を1名追加採用し、製造ラインの一部を増強しました。
| 項目 | 前期 | 今期 | 増減 |
|---|---|---|---|
| 売上総利益(粗利) | 2,000万円 | 2,500万円 | +500万円 |
| 人件費(新規採用) | — | +350万円 | +350万円 |
| 設備リース料 | — | +120万円 | +120万円 |
| その他固定費増 | — | +80万円 | +80万円 |
| 営業利益の増減 | — | — | ▲50万円(減少) |
粗利は500万円増えましたが、固定費が550万円増えた結果、営業利益は50万円減少しました。問題は、固定費は「売上が下がっても消えない」という点です。翌年この新規顧客を失えば、固定費だけが残り、経営は一気に苦しくなります。
粗利を「増やす前」に必ず確認すべきなのは、その粗利は増加する固定費を賄えるのかという視点です。これは損益分岐点の考え方そのものですが、意外にもこの計算を事前に行わずに投資する社長が少なくありません。
3つ目のパターンは、粗利率を上げようとした結果、在庫が膨らんでしまうケースです。
「原価を下げれば粗利率が上がる」——この考え方は正しいのですが、落とし穴があります。原価を下げるために大量発注をすると、在庫が増加し、その分だけ資金が「商品棚」に眠ることになります。
ある食品卸売業者が、仕入れ原価を10%下げるために3ヶ月分の在庫を一括購入しました。粗利率は28%から32%に改善。しかし——
在庫は「お金が形を変えたもの」です。在庫が増えるということは、現金が在庫に姿を変えているということです。粗利率という「率」が改善しても、在庫という「量」が増えれば、資金の流れは悪化します。
在庫管理の観点で最も重要な指標は「在庫回転期間」です。在庫回転期間が長くなるほど、資金は在庫に縛られ、手元に回るお金が減っていきます。粗利率の改善と同時に、在庫回転率の維持・改善を意識することが不可欠です。
「粗利を増やせば利益が増える」という思い込みは、なぜ強固に残るのでしょうか。
認知心理学者の西林克彦氏は、著書の中で「わかったつもり」という認知の落とし穴を指摘しています。人は一度「理解した」と感じると、その理解を深めようとする動機が失われるのです。「粗利を増やす=良いこと」という部分的な理解が、それ以上の考察を止めてしまいます。
理化学研究所の研究でも、直観的・経験的な理解は正確でも精緻でもなく、重要な要素を見落としやすいことが示されています。財務の判断においては、「感覚で正しい」と思えることほど、数字で検証する習慣が大切です。
3つのパターンに共通する根本的な問題は何でしょうか。それは、粗利の絶対額だけを見て、その粗利が「どのような条件のもとで生まれているか」を見ていないことです。
松下幸之助は、「ダムに水を貯めるように、余裕のある経営をしなければならない」と語り続けました。これが有名な「ダム経営」の思想です。
松下幸之助の言葉
「ダムには水が豊富なときには余分な水を貯え、水が少なくなれば貯えた水を放流して川の流れを一定に保つ調整機能がある。経営もこれと同様で、好況のときには内部留保を厚くし、不況のときにはそれを放出して経営の安定を図ることが大切だ」
この思想を財務的に解釈すると、次のことが言えます。粗利を増やすこと自体は正しい。しかし、その増えた粗利を「ダムに貯める」—すなわち手元資金として確保できているか—を常に確認する必要があるということです。
売上増による運転資金の増加、固定費の膨張、在庫への資金固定——これらはすべて、ダムの水を増やすどころか、むしろダムを空にしてしまう行為です。
松下幸之助が「ダム経営」の思想をどのように実践し、世界恐慌をも乗り越えたのか——その全貌を動画で解説しています。
粗利を増やすこと自体を否定するつもりはありません。問題は「粗利だけ」を見て判断することです。次の3つの視点を、粗利向上施策の前に必ず確認してください。
今回解説した3つのパターンをまとめます。
これらに共通するのは、「売上総利益という1つの指標だけを見て判断した」という点です。松下幸之助が言う「ダム経営」の本質は、資金に余裕を持たせることですが、そのためには粗利という「入口」だけでなく、運転資金・固定費・在庫という「出口と滞留」まで一体で管理する必要があります。
次回は、「なぜ税理士は『粗利を増やせ』と言うのか?」というテーマで、税理士の視点と社長が持つべき視点の違いを解説します。粗利向上というアドバイスの「本当の意味」を理解することで、より精度の高い経営判断ができるようになります。
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なぜ税理士は「粗利を増やせ」と言うのか?その本当の意味
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